Snacks saudáveis: 7 ideias para fazer na sua casa

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Uma rotina de alimentação saudável não deve “pular” refeições. Por isso, seja em casa ou no trabalho, é importante ter opções saudáveis sempre à mão. 

Se você não tem ideia do que preparar, selecionamos 7 ideias de snacks saudáveis para fugir das tentações gordurosas e açucaradas. Confira!

Quais os snacks mais saudáveis?

Soltando a criatividade, as alternativas são sem-fim e, acredite, podem ser muito saborosas. 

No geral, os snacks mais saudáveis são aqueles feitos em casa, com frutas, legumes, vegetais e alimentos naturais. Esses petiscos não levam grandes quantidades de açúcar, óleo para fritar ou farinha de trigo. Ou seja, são muito mais nutritivos e energéticos. 

Outra vantagem dos snacks saudáveis é que eles podem ser consumidos por crianças, idosos, diabéticos ou por quem possuir restrição ao glúten.

7 ideias de snacks saudáveis para fazer em casa

O segredo de como fazer snacks saudáveis é explorar as possibilidades naturais. Os temperos como cravo, canela, cúrcuma e orégano, por exemplo, sempre trazem um toque a mais para a receita.

A seguir, confira 7 ideias de snacks saudáveis e baratos para fazer na sua casa: 

Frutas secas

É difícil encontrar um snack saudável que seja mais prático do que frutas secas! Por isso, um pequeno estoque de unidades não é nada mal para os dias de correria em que não puder ir para a cozinha. 

Separadas direitinho por porções, você pode pedir on-line uva passa, tâmara, pistache, amêndoa, e muitas outras. Depois é só fazer um delicioso mix.

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Algumas opções de frutas secas são uva, damasco, ameixa e tâmara.

Barrinhas de aveia e banana

As barrinhas de cereais encontradas no mercado já são conhecidas como armadilhas para a dieta. A quantidade de componentes prejudiciais é imensa – chega a ser inacreditável! 

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A solução? Preparar suas próprias barrinhas. A combinação de aveia e banana é sempre infalível e pode ser adoçada com frutas secas e mel.

Legumes em chips

A princípio, pode parecer uma alternativa sem graça, mas acredite: os legumes podem surpreender se combinados de forma única. Basta cortar em pequenos pedaços que você possa levar em porções para onde for.

Quer ver só alguns exemplos?

  • Abobrinha com parmesão e castanha de caju;
  • Abobrinha grelhada com molho de limão siciliano;
  • Quiabo grelhado com pimenta-do-reino;
  • Batata assada com erva-doce;
  • Bulbo de erva-doce com pimentão.

Coxinhas fit

Juramos que mesmo os mais tradicionais vão adorar essa opção de coxinha fit que usa massa de batata doce. O recheio é o mesmo: frango cremoso e bem temperado.

Aquela crocância saborosa é possível alcançar na air fryer ou mesmo no forno. Você ainda pode variar usando massa de mandioca ou de aveia.

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A coxinha fit é uma opção saudável para os amantes de salgados.

Batata doce assada

Uma fornada de batata doce pode render snacks saudáveis para a semana toda – e até serve como acompanhamento para as refeições principais. 

Aproveite todas as opções: branca, rosada, roxa e laranja. Corte cubos, rodelas, faça purês. As possibilidades são inúmeras. Veja algumas sugestões:

  • Batata doce assada com abacaxi e canela;
  • Batata doce assada com ovos de codorna;
  • Batata doce assada com geleia de laranja;
  • Batata doce em calda de leite de coco.

Frutas com granola

A banana com granola está entre os snacks saudáveis mais populares — e amados — por quem busca uma alimentação mais natural. Isso não é à toa: além de nutritivo, esse é um lanche muito gostoso.

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Você também pode harmonizar os tipos de frutas ou incrementar com iogurtes, geleias de fruta ou sucos concentrados. Algumas opções para combinar com granola são mamão, manga, morango, banana e maçã picados.

Para facilitar o preparo e manter as frutas frescas, que tal montar um cardápio de combinações antes de fazer o mercado? 

Um mix de frutas com iogurte e granola é uma boa opção de snack saudável.

Pipoca

Sem dúvida, essa é a opção número um entre os snacks saudáveis e baratos. A pipoca amanteigada sai de cena para dar lugar a uma opção mais leve de gordura e livre do excesso de sal. 

O sabor da pipoca é fresquinho porque conta com temperos naturais: orégano, cúrcuma, alecrim, páprica picante e azeite extra virgem. 

Se tiver um tempinho, vale a pena fazer um azeite temperado dias antes de preparar os snacks saudáveis. Use também manjericão, alecrim, alho, salsinha, entre outras ervas de sua preferência.

Além disso, lembre-se: na cozinha, a grande chefe é a criatividade. Então, não tenha medo de se arriscar nas receitas e experimentar outros ingredientes, como:

  • grão-de-bico;
  • maçã com chocolate 70% cacau;
  • abacate;
  • pepino;
  • tapioca;
  • e o que mais lhe der água na boca.

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