O que é o chuck eye roll e como ele se destaca entre os cortes de carne?
Descubra o Chuck Eye Roll: um corte saboroso e versátil, perfeito para churrasco, assados e cozidos. Aprenda a escolher, preparar e harmonizar essa carne deliciosa. …
Brisket bovino: 5 características que vão consquistar o seu paladar
O brisket, um verdadeiro tesouro da culinária, oferece uma experiência gastronômica única. Com sua camada de gordura que derrete na boca, fibras que se desmancham …
Assado de tiras: a carne que derrete na boca e transforma o seu churrasco
O assado de tiras é um corte bovino que tem conquistado cada vez mais espaço nos churrascos e nas mesas dos amantes de carne. Originário …
Picanha, arroz e chimichurri: 3 sabores e a combinação perfeita que conquistará o seu paladar.
A picanha é um dos cortes de carne mais valorizados e apreciados no Brasil, conhecido por seu sabor suculento e textura macia este corte é …
Yakisoba caseiro: uma explosão de sabores e cores na sua mesa
Aprenda a fazer um yakisoba de dar água na boca como um verdadeiro mestre da culinária japonesa. O yakisoba é um prato típico da culinária …
Sopa: conforto em forma de caldo
A delícia reconfortante da sopa: receitas versáteis e nutritivas para os dias de frio Ah, o inverno! Com ele, chegam as baixas temperaturas que nos …
Kombucha: Como fazer esta bebida milenar
Tanto quanto o kefir, ele tem lugar no dia a dia de quem preza pelo bem-estar. Lucas Montanari, health coach de nutrição integrativa e emagrecimento …
Descubra o autêntico pão de queijo da Serra da Canastra
O pão de queijo com café é um verdadeiro deleite gastronômico que comprova que alguns ingredientes nasceram para ser apreciados juntos. Neste texto, vamos explorar …
Fricassé de frango: uma delícia da culinária brasileira
Em cima da mesa tem refratário com fricassé de frango com uma comboca de batata palha ao lado.
Brownie: Uma sobremesa instantânea e irresistível
A origem exata do brownie é um tanto debatida, mas acredita-se que tenha surgido nos Estados Unidos no final do século XIX. A primeira menção …